人々は昔から身近にある雑草と、薬や毒としてつきあってきた。毒草と薬草は表裏一体であり、化学式とあわせて見るとその奥深さに驚かされる。本書ではこれらの毒草・薬草を広く集め、写真、イラスト、化学式を使いながらそれぞれの魅力について語っていく。

序章 毒と薬と植物
第1章 命にかかわる毒草・薬草
第2章 意外な毒草・薬草
第3章 和漢薬・西洋薬と毒草・薬草
第4章 食物と毒草・薬草
第5章 園芸植物と毒草・薬草

■著者：
1951年、宮城県仙台市生まれ（本籍山形県）。東北大学薬学部卒・東北大学大学院薬学研究科博士課程修了、薬剤師・薬学博士。天然物化学専攻。東北大学医学部細菌学教室研究生、イリノイ大学薬学部博士研究員、北里研究所微生物薬品化学部研究員~室長補佐、東北大学薬学部生薬学教室助手~専任講師、青森大学工学部天然物化学分野助教授~教授、青森大学大学院環境科学研究科教授（併任）、弘前大学地域共同研究センター客員教授（兼任）などを経て、現在、日本薬科大学教授。おもな著書に『アルカロイド-毒と薬の宝庫』『有機化学入門』（共立出版）、『図解雑学 毒の科学』（ナツメ社）、『毒と薬の科学―毒から見た薬・薬から見た毒』（朝倉書店）、『毒と薬の世界史―ソクラテス、錬金術、ドーピング』（中公新書）、『アミノ酸―タンパク質と生命活動の化学』（東京電機大学出版局）などがある。