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「めんどくさい」がなくなる台所

足立洋子:著者 / 津村晴香:イラスト

「お買いものに行くのがめんどくさい」
「買ってきた食材を冷蔵庫にしまうのがめんどくさい」
「献立考えるのめんどくさい」
「料理って、下ごしらえがめんどくさい」
「後片付けを思うと、本当にめんどくさーーい!!」・・・・・・。

そんな女性に向けて。
スーパー主婦足立さんが教えるほんの小さな工夫やアイデアが、台所仕事に追われてくじけそうな心をグワッと立て直します。
家事は「どうせやらなくちゃいけないもの」。だったら、無理して嫌々やるよりも、ラクしてがんばらずに続けられるほうがダンゼンいい!

「献立ウツ」「調理ウツ」「後片付けウツ」から解放される、台所術の決定版。
「めんどくさい」さえなくなれば、勇気100倍!
台所仕事なんてパパッと終わらせて、自分の好きなことに時間を使いましょう!!

■目次:
Prologe 「めんどくさい」をなくす5つのおまじない
Chapter1 「めんどくさい」がなくなる献立
Chapter2 「めんどくさい」がなくなる買い物
Chapter3 「めんどくさい」がなくなる冷蔵庫
Chapter4 「めんどくさい」がなくなる調理・味付け
Chapter5 「めんどくさい」がなくなる時間短縮術
Chapter6 「めんどくさい」がなくなる片付け
Chapter7 「めんどくさい」がなくなる収納
特別付録――「めんどくさい」がなくなるレシピ集

定価:1,320円(本体1,200円+10%税)

書籍情報

  • 発売日:2016年9月17日(土)
  • ISBN:978-4-7973-8801-5
  • サイズ:四六/2色
  • ページ数:224
  • 付録:-

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著者紹介

足立洋子(あだちひろこ)
1951年北海道函館市生まれ、苫小牧市在住。自由学園女子最高学部卒業。
会員数2万人の「全国友の会」の“料理の達人”として、30年以上、小学生や新米ミセスにむけた料理教室、おもてなし料理講習をつとめてる。
また、NHK「あさイチ」で料理のスーパー主婦として登場し、好評を博した。
著書に『かんたんがおいしい!』『やっぱりかんたんがおいしい!』(ともに新潮社)、『献立作りの「小さなくふう」』(マイナビ)など。

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