発売日 2014年08月12日(火)

おもてなしを”気軽に”楽しむ華やかレシピ―予約が取れない料理教室「Salon de clover」の幸せメニュー

著者名:小川 薫(著者)

¥1,200(税別)

ISBN:
978-4-7973-7732-3
サイズ:
B5/フルカラー
ページ数:
96
付録・付属:
-

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著者紹介

著者・小川 薫

小川 薫(おがわ かおる)
1975年、大阪府出身。シニアソムリエの父、料理好きの母のもとに育ち、立命館大学在学時よりテレビ、ラジオにアナウンサーとして出演。20代後半より大阪、東京の料理教室で学び、フランスやイタリアで研修を重ねる。2007年より、自宅で教室「Salon de clover」を主宰。手軽で華やかで美味しい料理、特別感のあるテーブルコーディネートが評判となり、生徒数が常時500人をこえる教室となる。テレビや雑誌、企業のレシピ開発、セミナー講師、パーティーのプロデュースなどでも活躍中。
http://salondeclover.net/

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  • 素敵レシピ本

    5.0
    SR

    本当に素敵なお料理がたった10品目で作れるレシピ本!素晴らしい!しかも、盛り付けやお皿選びの勉強にもなるお料理勉強中の心強い味方になります。

  • 5.0
    Amazon カスタマー

    前々から欲しかった本!おもてなしも自宅でも十分使えるレシピ!

  • パーティらしいメニューで良かったです。

    4.0
    Amazon カスタマー

    華やかなメニューで素敵でした。材料が普通に家に有るものではないのが多く調味料も揃えないといけないものがあったりしたので、気合いを入れて作る日にはいいですね。

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