発売日 2014年08月12日(火)

おもてなしを”気軽に”楽しむ華やかレシピ―予約が取れない料理教室「Salon de clover」の幸せメニュー

著者名:小川 薫(著者)

¥1,200(税別)

ISBN:
978-4-7973-7732-3
サイズ:
B5/フルカラー
ページ数:
96
付録・付属:
-

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著者紹介

著者・小川 薫

小川 薫(おがわ かおる)
1975年、大阪府出身。シニアソムリエの父、料理好きの母のもとに育ち、立命館大学在学時よりテレビ、ラジオにアナウンサーとして出演。20代後半より大阪、東京の料理教室で学び、フランスやイタリアで研修を重ねる。2007年より、自宅で教室「Salon de clover」を主宰。手軽で華やかで美味しい料理、特別感のあるテーブルコーディネートが評判となり、生徒数が常時500人をこえる教室となる。テレビや雑誌、企業のレシピ開発、セミナー講師、パーティーのプロデュースなどでも活躍中。
http://salondeclover.net/

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