発売日 2014年09月13日(土)

認知症を「噛む力」で治す
らくらく健康

著者名:小野塚 實(著者)

¥1,000(税別)

ISBN:
978-4-7973-8040-8
サイズ:
B6変/1色
ページ数:
176
付録・付属:
-

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著者紹介

著者・小野塚 實

小野塚 實(おのづか みのる)
神奈川歯科大学名誉教授、日本体育大学教授、「咀嚼と脳の研究所」所長、日体柔整専門学校校長。1946年生まれ。東邦大学卒業。1986年米国ワシントン大学へ留学、1986年に岐阜大学医学部に移り認知症予防の神経科学的研究を行う。1989年には記憶研究の国際プロジェクトに参画するため、再びワシントン大学に招聘される。その後、岐阜大学医学部助教授などを経て現職。おもな著書に『噛めば脳が若返る』(PHP研究所)、『噛むチカラで脳を守る』『噛むチカラで肥満を防ぐ』『噛むチカラでストレスに勝つ』(健康と良い友だち社)など。

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