- ISBN:
- 978-4-7973-8040-8
- サイズ:
- B6変/1色
- ページ数:
- 176
- 付録・付属:
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おすすめのポイント
噛むことを中心に、口を動かす力を鍛えることで脳が活性化し、認知症の予防効果が期待できると注目されています。また唯一五感を同時にフル活用することができる「食事」を通じて、積極的に同時に脳へ情報を送り込むことも脳の若返りに有効です。本書は「噛む力」を鍛えること、食事を楽しむことがなぜ脳の活性化につながるのか、その理由を丁寧に解説します。また噛む力をつけるために効果的な「ガムを噛む習慣」についても簡単にわかりやすくレクチャーします。
■目次：
第1章 認知症の原因は「噛まない習慣」にあった
第2章 噛む力は認知症にここまで効く
第3章 かんたん、ガム噛み習慣のポイント
第4章 食事に五感をフル活用でさらに脳を活性化
第5章 『噛む力』を鍛えるとこんな効果も
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本当にそうだなーと納得できる内容です。口の中のことをもっともっと知って欲しいです。
5.0クリムゾンマニア私は仕事の上で、精神科の「もの忘れ外来」に関わっていますが、実際に、認知症や軽度認知障害（MCI)の患者さんに、「口の中はどうなの」と尋ねてくれるようなお医者さんは極めて少ないです。この書籍を読むと、単純に言えば、頭の中にたんぱく質のゴミがたまっていく認知症」という病気の根源の原因を考えるときに、口の中のこと、歯のこと、そして食べることの大切さが理解できます。認知症になることをぼんやり恐れているのだったら、まず定期的に歯医者さんに行って口腔内のメンテナンスをするべきだし、日常の中ではしっかりと噛んで食物をたべないといけません。そんなことを分かりやすく教えてくれました。この書籍を読んでから、６０歳の私は、仕事場の机の上に「ガム」をおいていて、活用するようにしています。この書籍を大推薦します。
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5.0keepsmile
人類の進化の中で 霊長類サル目において、歯と咀嚼は 顔面や頭蓋骨の形態、 そして脳の大きさや発達と深く関係してきました。 手を使い、次に火を使い、食文化の変化が、歯やアゴの変化をもたらし、咀嚼筋の退化により、脳の発育をも起こして 深い関係があることは、科学として 軽視されていたかもしれません。 現代の科学により、解明されてきたことが 丁寧に わかりやすく 記載されています。
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なるほど
5.0Amazon カスタマー「噛む」と言うことは、大切と感じた。本を読んで以来、毎日、ガムを噛む様にしてます。
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