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おすすめのポイント
疲労・コンディションの悩みが消える最強の栄養学
長友佑都 高橋大輔、荒川静香、ケンブリッジ飛鳥
トップアスリートを育てた最強栄養士が明かす！
脳疲労、ストレスをすぐに消して、
「集中力」を最高に高める食事術とは――。
いま、一流のビジネスパーソンがもっとも注目しているのは、「食事」。
貯まる業務。求められるスピードの時代に、あらゆる「脳疲労・ストレス」を消して、トップコンディションを保つことがなによりも重視されています。
しかし、世の中の食の情報は間違ったものだらけ。
・コーヒーで目を覚ます
・栄養ドリンクで力を振り絞る
・空腹で集中力を高める
・甘いものでリラックスする
…などはすべて、脳に悪い習慣といえるでしょう。
では、脳を上手にあやつって、集中力、意志力、持続力を瞬時に高めるためには、いったい何をどうやってたべればいいのか――！
長友佑都 高橋大輔、荒川静香、ケンブリッジ飛鳥など各界のトップアスリートの結果をサポートし続けてきた最強栄養学士の著者は、「脳も肉体の一部」と断言します。つまり、いま食べるもので、脳も変わるということ。
半年後の結果を変えたいなら、今日食べるものを変えなければなりません。
超多忙なビジネスパーソンでもできる！
疲れを取り除き、集中力や思考力を最大に上げる食事法を紹介します。
■目次：
序章 食事を変えれば、脳が変わる
第１章 知らずに脳疲労をためる やってはいけない食事の習慣
第２章 パフォーマンスを最大化する！脳によい食事（HOW）
第３章 【シーン別】何を、どのように食べればいいのか？
第４章 食べても体脂肪がつかない食事
第５章 コンビニ・外食・サプリの正しい使い方
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脳に必要な材料とは....カルシウム、マグネシウム、ビタミンＢ群、そしてアミノ酸
4.0初代・読書大臣興味深く読むことができました。理論的な説明はそれほど多くありません。しかし、おおざっぱに食事と健康の傾向を説明してくれているので、自分の当てはまるところがよくわかります。本当は、ちゃんとした献立の構築が必要なのでしょうが、現実には、「変なものを食べず、ちゃんとしたものを食べる」くらいの感じで終わってしまうものです。でも、意識することによって、健康を維持しやすくなるのなら、それでもいいのかなと思います。本書から、理論的に学ぶことは多くありませんが、「私の体調不良は食事が原因かも」と気が付くにはよいきっかけになります。
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3.0こうきち
普段はスポーツ栄養指導に携わる筆者による、日々のパフォーマンスを維持する為の食事方法について書かれた本。プレゼンの前には、残業時には、飲み会の前の食事など、日常生活のケースに基づいて為、間口は広い。野菜を多く、朝食をちゃんととれ、運動も大事、栄養バランスを考えろ、油ものには注意、と言った、当たり前を当たり前にする事の大切さを説明してくれる。常識といえば常識な記載が多いので、普段から気をつけている人にはとっては目新しい記述は少ないと思われる。また、栄養学の観点での解説も多いが、平易に書こうとして説明不足になっていると感じる点も多いのが残念な点。
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アスリートでは無く、普通のサラリーマンがターゲット
3.0fk9704a
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mitei
中々言うは易く行うは難しの世界になるなぁ。 続きを読む▼
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Babachan.com
食事の内容を意識する事で自分のパフォーマンスを向上させる事ができます。お菓子より林檎やバナナを食べる。 続きを読む▼
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Humbaba
完全な食生活と言うのは求めるべきではない。自分一人で生活をしていれば実現は不可能ではないかもしれないが、それを実現するためには多くのものを犠牲にしてしまう。大切なことはある程度の期間内でバランスをとることと、選べるものの中でできるだけ適切なものを選択できる知識を持つことである。 続きを読む▼
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