発売日 2020年03月21日(土)

糖質制限を続ける技術
最新科学が導き出した挫折しないプログラム

著者名:モリー・カーメル(著者) 森 由美(訳)

¥1,500(税別)

ISBN:
978-4-8156-0511-7
サイズ:
46判
ページ数:
288
付録・付属:
-

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著者紹介

著者・モリー・カーメル

摂食障害セラピスト。コーネル大学で社会福祉学を学び、コロンビア大学の社会福祉学大学院で修士号を取得。 自分自身が糖質依存、過食、肥満を克服した斬新なメソッドを使い、 マンハッタンのメンタルケア・クリニック〈BEACON〉で、 何千人もの同様の問題に悩む人々を助けてきた。 情熱的で面倒見のよい指導と独自の継続可能な糖質制限が、高い評価を得ている。 インスタグラム:https://www.instagram.com/mollycarmel/?hl=ja

訳・森 由美

森 由美(もり・ゆみ) 英日翻訳者。 上智大学卒業、米国ハンボルト大学の社会科学大学院で歴史学の修士号を取得。 理工系大学院の英語教育、映画関係の産業翻訳にも携わる。 訳書に、『愛犬家の動物行動学者が教えてくれた秘密の話』(エクスナレッジ)、『ベンジャミン・フランクリン 富に至る道』(アチーブメント出版)、 『呼び出された男 スウェーデン・ミステリ傑作集』(早川書房)共訳、『パズルでめぐる世界の旅』(エクスナレッジ)、 『イギリス野の花図鑑』(パイインターナショナル)等がある。

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