実用
30秒から作れて、毎日食べたくなる! すぐウマごはん
30秒から作れて、毎日食べたくなる! すぐウマごはん

今泉 マユ子 著
ISBN
978-4-7973-9520-4
サイズ
B6変/4色
ページ数
136
価格
1100円+税
出版日
2017/12/09
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世界一簡単! 早い! 確実に美味しい!


『マツコの知らない世界』『王様のブランチ』などで話題沸騰の「レトルトの女王」こと今泉マユ子が贈る...、世界一簡単&時短のレシピ集が完成!!

それは、「30秒で完成」「混ぜてレンジでチンするだけ」などの画期的すぎるレシピ集『すぐウマごはん』!

世の中には多くの簡単レシピがありますが、気になる点も意外にあるものです。
そこで、最近、全国ネットのテレビ番組にも多数出演されて人気急上昇中の今泉マユ子氏に、超簡単&時短レシピを開発してもらいました。
その集大成が、本書です。

従来の簡単レシピ本の問題点に対して、次のような解決をとっています。

【問題】時間がかかる
→【解決策】1分以内で完成できるレシピを充実!

【問題】面倒くさい
→【解決策】工程は多くて3ステップ。ポリ袋に入れて混ぜるだけで終了など1ステップのレシピも用意

【問題】つくりおきなので飽きる、味が落ちる、好きなものを食べられない
→【解決策】全部、作りたて。もちろん作り置きして保存できるレシピも

【問題】味が決まらない
→【解決策】複数の調味料を混ぜるのを極力回避。万能ソースとして焼肉のたれを使ったり、パスタソースをパスタ以外の料理で活用など、裏技が盛りだくさん!

【問題】包丁や火をどんどん使う
→【解決策】包丁でなくピーラーやキッチンバサミを、火ではなくレンジやトースターを活用など。炊飯器に材料全部を入れて放置すれば完成など、カップラーメンのように作れるレシピも

【問題】洗い物が多い
→【解決策】器ごとレンジやトースターで温めるなど、調理器具を一切使わないレシピも

【問題】1人前でないから一人暮らしや、1人で食べることの多い主婦は困る
→【解決策】1人分から作れる料理ばかり

レシピは、幅広いラインナップになっています。
「ごはん(米類)」「麺類」「パン・もち・グラタン系」「肉料理」「魚介系」「サラダ」「スープ」「あっさり系副菜」「こってり系副菜」「デザート」
毎日の食卓を、きっとサポートしてくれるはずです!


今泉マユ子(いまいずみ・まゆこ)
管理栄養士/料理研究家

「レトルトの女王」「缶詰の達人」などとも呼ばれており、
家には300食以上のレトルト、300個以上の缶詰を床下収納や本棚に常備。

1969年徳島生まれ。鎌倉で育ち、現在横浜に在住。2児の母。

管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に勤務し、
2014年に管理栄養士の会社を起業。
防災食アドバイザーとして テレビ、雑誌などの監修を行い、
企業アドバイザーとしてレシピ開発、
商品開発に携わるほか、全国各地で幅広く講演、講座を行う。

メディア出演例は、NHK『あさイチ』『首都圏ネットワーク』『おはよう日本』『ニュース シブ5時』、
日本テレビ『ヒルナンデス!』『news every.』、
TBS『王様のブランチ』『マツコの知らない世界』、
テレビ東京『L4YOU!』、
札幌テレビ放送、テレビ神奈川、関西テレビ放送、ABC 朝日放送、BSジャパンなど。その他ラジオ、新聞、雑誌多数



















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