京都がもっと好きになる
知られざる京都の謎・不思議を、京都のカリスマ案内人の柏井壽が紹介!
第一章 社寺の謎を歩く 第二章 土地の謎を歩く 第三章 食文化の謎を歩く 第四章 祭事の謎を歩く 第五章 京都人の謎を歩く
1. なぜ東寺はあるのに西寺はないのか 2. 若一神社のなぞを解く 3. なぜ本願寺はふたつあるのか 4. なぜ五重塔は「五重」なのか 5. 清水寺のなぞ 6. 知恩院のなぞ 7. なぜ天満宮には牛がいるのか
1. なぜ左京が右、右京が左なのか 2. 一条戻橋と堀川のなぞ 3. 京都の交差点名には法則はあるのか 4. 万寿寺通の「万寿寺」はどんな寺? 5. なぜ京都には不思議な地名が多いのか 6. なぜ京都には難読地名が多いのか
1. 京都人はほんとうにイケズなのか 2. 鬼門除けのなぞ 3. 鍾馗さんと鬼瓦のなぞを解く 4. 京言葉のなぞを解く 5. 祇園祭はなぜ日本を代表する祭になったのか 6. 紫式部ゆかりの地のなぞを解く 7. 街かどのお地蔵さんのなぞを解く
1. 京料理の定義とは? 2. 京都のうどんはなぜ「コシ抜け」なのか 3. 「おばんざい」の定義とは? 4. なぜ京都で食べるお肉はおいしいのか 5. 京都に似合わない魚のなぞ 6. 京都人はほんとうに「からしソバ」がお好き? 7. 京とうふはなぜおいしいのか
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1952年京都府生まれ。大阪歯科大学卒業後、京都で歯科医院を開業するかたわら、京都の魅力を伝えるエッセイや各地の旅行記、京都を舞台とした小説を執筆。テレビ・雑誌で京都特集の監修を務めるなど、「京都のカリスマ案内人」とも称されている。小説にテレビ化もされた「鴨川食堂」シリーズほか、「京都下鴨なぞとき写真帖」シリーズ、『祇園白川 小堀商店 レシピ買います』『海近旅館』など。エッセイに『おひとり京都の愉しみ』『極みのローカルグルメ旅』『極みの京都』『京都の路地裏』ほかベストセラー多数。
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