発売日 2014年06月17日(火)

炭水化物を食べながらやせられる!地中海式 世界最強の健康ダイエット

著者名:横山 淳一(著者)

¥730(税別)

ISBN:
978-4-7973-7508-4
サイズ:
新書/1色
ページ数:
184
付録・付属:
-

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著者紹介

著者・横山 淳一

横山淳一(よこやま じゅんいち)
1947年東京生まれ。千葉大学医学部卒。オリーヴァ内科クリニック院長。東京慈恵会医科大学内科学教授、同大学附属第三病院で糖尿病の診療に従事後、現職。日本糖尿病学会認定専門医・指導医。西洋文明の源流である地中海沿岸、とくにイタリアに健康食の原点を求めて研究。イタリア文化についても造詣が深く、イタリア料理についての著作もある。

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  • チョビ

    世にも美しいダイエットをもうちょっと緩くしたバージョン。寿命を延ばしたいんじゃないんだよ、痩せたいんだよ、って人にはどうか。多分シチリア人もこの手の食事はしてるだろうし、寿命は長いかもしんないけど、体型はどうよ、とか。舌ったらずな部分が多く、パスタは食べていいけど、カルボナーラやミートソースはダメ(多分この本を読んでいる方はこういうものが好き)って生殺し。ギリシャは小麦モノ多いし、スペインは芋多し!ううむ! 続きを読む

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