普段身近に楽しんでいるカフェというものは、どのような歴史的なルーツを持っているのか、どのような文化的背景とつながっているのか、飲み物とお菓子を片手に「なるほど」と思えるような、いつものカフェタイムがちょっと楽しくなるような世界史の話。
noteフォロワー1.7万人、イタリアからカフェや美術館について発信を続ける若き歴史学者、渾身の初著書。

ザッハトルテはアルプスを越え、バームクーヘンは海を越えた。
ロンドンのコーヒーハウスは社会を変えた。パリのカフェは芸術を支えた。
カフェ誕生前夜から、現代の最新事情まで。
カフェとそれを取り巻く飲み物やお菓子を切り口にした歴史案内。

カフェの歴史をたどる全６章予定
第１章　18世紀初頭まで（カフェ、コーヒーハウスの誕生など）
第２章　18世紀（産業革命、フランス革命、ロシアの茶文化など）
第３章　19世紀（美術館とカフェ、国民国家、万博、近代都市モデルなど）
第４章　20世紀前半（WW1、大正モダン、狂騒の20年代など）
第５章　20世紀後半（WW2、戦後復興、セカンドウェーブなど）
第６章　現代（LVMH、スターバックス、コロナ禍など）