発売日 2005年11月30日(水)

おいしいパン屋さんのつくりかた
人気店の成功のヒミツ

著者名:清水美穂子(著者)

¥1,600(税別)

ISBN:
4-7973-3249-2
サイズ:
6DD4D38A-A72A-4A2D-B48C-7AC7A671E2D4
ページ数:
128
付録・付属:
-

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著者紹介

著者・清水美穂子

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  • おれんじぺこ♪

    10軒のパン屋さんが載ってます。オーナーさんのお店に対する(パンへの)考え方とか、こんな風に作ってますよ、みたいなものが。ツォップ、1回だけお友だちに連れてってもらったけど美味しかったな♪車がないと行かれないだろうなぁ。美味しいパン屋さんは大抵お店も綺麗だしキッチンも綺麗。当たり前の事が出来ない人は美味しいものは作れないんだろうなぁ。私の場合はまずは掃除から?! 続きを読む

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