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とっておきのパリごはん
食べ歩いて選んだおいしい店50軒
旅行者が安心して入れる、そして「行ってよかった」と心から思えるお店を集めたレストランガイド。おいしいのはもちろん、雰囲気がよくてくつろげる、おすすめのレストランとサロン・ド・テを50軒紹介します。
おいしい料理との出会いは、旅行のカギを握る大切なポイントです。
本書では、著者が何度も足を運び、料理と雰囲気を吟味して、心からおすすめしたいと感じたレストランだけを厳選して紹介しています。料理がおいしいのはもちろん、コストパフォーマンスが良いから、場所が便利だから、実力のあるシェフだから、気軽で入りやすい雰囲気だから、今話題の店だから――その理由はさまざまですが、とにかく「食べに行って後悔しないお店」を選ぶことを第一に考えました。
たくさんの写真と詳しい店舗情報、さらに、レストランから歩いて行ける観光スポットと巻末の地図を加え、パリ旅行のパートナーとして便利に使えるガイドブックです。
■著者:
荻野雅代 Masayo Ogino Chereau
新潟県生まれ。高校時代からフランス映画と音楽をこよなく愛し、02年に念願の渡仏。ヌーベルバーグからフレンチポップス、さらにはゴシップにも精通する、フランス人もびっくりのマニアぶり。かわいい雑貨やアクセサリー、洋服が大好きで、取材店でつい買い物をしてしまうショッピング・マニアでもある。
桜井道子 Michiko Sakurai Charpentier
京都府生まれ。96年の語学留学をきっかけにフランスにはまり、00年からパリ在住。仕事柄、そしてプライベートでもパリの街歩きが大好きで、週末ともなればまだ知らないカルチエを求めてパリのいたるところに出没。無類の食いしんぼうでもあり、おいしいもの探しのアンテナをいつも張りめぐらせている。
Tricolor Paris トリコロル・パリ
http://www.tricolorparis.com
フランス在住の日本人ふたり組(荻野雅代、桜井道子)が、2010年に立ち上げたパリとフランスの情報サイト。おすすめブティックやレストラン、イベントの観光情報はもちろん、フランスのニュース、パリの天気を毎日の服装で伝える「お天気カレンダー」など、独自の目線でフランスの素顔をお届けしている。著書に『歩いてまわる小さなパリ{日帰り旅行も!}』(大和書房)がある。