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マクロビダイエット

中 美恵:著者 / 中 広行:監修

自然が教えてくれた究極のメソッド

内臓にストレスをかけない食べ方をすれば、美しく痩せる! 健康になる!
今あなたが食べているものが、未来のあなたを作ります。
だから今日から”美しくなる食べ方”を選択し続けていきましょう。

ダイエット=「痩せる」という意味が一般的ですが、真の意味は「本来の自分らしい状態を作ること」。
よく噛んで、おいしく楽しく食事をするだけで、ストレスもリバウンドも無縁なのに、自分が変わる最強ダイエット。
そして、これがあなたの最後のダイエットになるはずです。

「マクロビ・ダイエット」はここが違います!
★マクロビオティック理論に基づき、カラダの内側からキレイを実感できます。
★単に痩せるのではなく、体質に合った理想の体型を維持できるようになります。
★自分のカラダのコンプレックスを解消できる食事がわかります。
★しっかり食べながら食生活と体質を改善するので、リバウンドがありません。
★お料理がしたくなる、自分で作ってみたくなるプログラムです。

◎一人ひとり、その人の体質・悩みに合ったダイエット法(食べ方)があります
【あなたの悩みを解決してくれる食べ物たち】
ウエストのくびれ……切り干し大根
ぼっこり下腹……お味噌汁
背中のぜい肉……大根おろし
太もものぜい肉……クランベリー
ふくらはぎのぜい肉……ごぼう
バストアップ……はと麦

◎マクロビオティックが教えてくれるキレイになる食習慣
・朝は小食、夕食は質のよいものを、よく噛んで食べる
・3時のおやつは甘いものを。ただし白砂糖ではなく穀物の甘みなどに質を変える
・普段は玄米を中心に、旬の野菜、豆、海藻、日本の果物などを食べる「標準食」を
・動物性の脂肪でついたぜい肉を落とすには「切り干し大根のお茶」
・体質改善、悩みの解決には、キッチンで簡単にできる「ホームメイド・レメディー」

あなたの体質、悩みの原因がわかる「自分を知るカルテ」付き
1.生まれつきの体質編 2.生活習慣による体質編 3.顔・カラダ・気持ち・好きな食べ物編

●著者:中 美恵(なか・みえ)
KII認定クシマクロビオティックティチャー
1961 年兵庫県生まれ。マクロビクッキングスクール校長。マクロビサロン「mie’s room」主宰。マクロビオティックとの出合いで得た自身の経験、スクールで教える経験を生かし、”食”で女性がキレイ・健康になる手法やレシピを提唱。さまざまなニーズに合わせたマクロビオティック教室を行いながら、日々、寄せられる健康、美容などの悩みにも応じている。大阪・淀屋橋、兵庫・西宮(阪急西宮ガーデンズ)に安心、気軽にマクロビメニューを食べられる「マクロビカフェ」をオープン。多くの女性に支持され、雑誌やテレビ、ラジオ、講演などでも幅広く活躍中。
中美恵公式サイト http://www.nakamie.net/

●監修:中 広行(なか・ひろゆき)
KII 認定マクロビオティックティチャー
KII 認定マクロビオティックカウンセラー
KMI 認定マクロビオティックシェフマスター
1960 年大阪府生まれ。老舗の日本料理店や寿司店で修業を重ね、1981 年米国ボストンに料理人として渡米。その後、久司道夫氏に出会い、マクロビオティックの考えに基づいた玄米の巻き寿司店を開業。帰国後、2000 年よりマクロビオティックカウンセラーとして、のべ2 万人以上の食事指導を行う。現在は大阪・淀屋橋に開店した「マクロビ割烹NAKA」で顧客の体調や病状に合わせてメニューを作る食医として活躍。健康面のみならず、生き方や経営面でのアドバイスなど、全国から相談者が集まり、高い評価を得ている。
中広行のマクロビオティック健康相談/人生相談 http://www.macrobi.co.jp

定価:1,540円(本体1,400円+10%税)

書籍情報

  • 発売日:2010年3月24日(水)
  • ISBN:978-4-7973-5193-4
  • サイズ:4948C4AE-00D3-445C-A5AE-58169496C5DF
  • ページ数:192
  • 付録:-

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著者紹介

著者・中 美恵

監修・中 広行

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