
S&Bスパイス&ハーブマスターの使いこなしレシピ
味が締まらない、いつもメニューがマンネリ化する……そんな悩みは、スパイス&ハーブで解決!
エスビー食品社内で選抜された「スパイス&ハーブマスター」が、あなたの食卓をより豊かに導くお手伝いをします。
味の七変化を生み出す「プラス・アレンジ術」から、簡単に作れる香り豊かな「世界の味メニュー」、さらにはマスター直伝の「意外な活用レシピ」まで、なんと180品以上も紹介!
魔法のアイテム、スパイス&ハーブ活用術の決定版!
スパイスのひと振りで味の七変化を楽しんで!
■朝食シーン
プレーントースト/具のせトースト/オムレツ&スクランブルエッグ/卵かけごはん/納豆/みそ汁/コンソメスープ/ヨーグルト
■昼食シーン
チャーハン/うどん/そうめん/チキンライス/焼きそば
■夕食シーン
ハンバーグ/肉じゃが/野菜炒め/チキンソテー/鶏のからあげ/ジャーマンポテト/ポテトサラダ
簡単レシピで、世界の味を堪能しよう!
■ごはん・パスタ
フライパンひとつで簡単パエリア/サフランとチーズが香る ミラノ風リゾット/お手軽ワンプレートごはん ガパオライス/バジルが香る ジェノベーゼパスタ
■おかず
チキンカチャトーラ/めかじきの香草パン粉焼き/ドフィネ風ポテトグラタン/じゃがいものガレット/夏野菜たっぷり 冷製ラタトゥイユ/ハンガリー風 パプリカチキン/ビーフストロガノフ/簡単タンドリーチキン/じゃがいもとキャベツのサブジ/本格フライドチキン
辛うま! チリコンカン/雲白肉 冷しゃぶときゅうりのピリ辛にんにくだれ/ベトナム風生春巻き ゴイクン/しびれる辛さ! 四川風麻婆豆腐
■スープ
かぼちゃのポタージュ ナツメッグ風味
■サラダ・前菜
タコのガリシア風/ カプレーゼ /もやしのナムル/チョレギサラダ