発売日 2013年11月29日(金)

“ひと工夫”でテーブルがときめく持ちよりレシピ―予約が取れない料理教室「La Cucinetta」のとびきりメニュー

著者名:三溝 清美(著者)

¥1,300(税別)

ISBN:
978-4-7973-7480-3
サイズ:
B5/フルカラー
ページ数:
104
付録・付属:
-

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著者紹介

著者・三溝 清美

三溝 清美(みつみぞ きよみ)
福岡県北九州市生まれ。大手クッキングスタジオで講師をつとめたのち、2004年から料理教室「La Cucinetta」(ラ・クチネッタ)を主宰。親しみやすいレシピと人柄が評判となり、その門を叩いた生徒は1000人を超える。月に約40回という頻度でレッスンを行うも、早々に定員に達するほどの人気。RKB毎日放送「今日感テレビ」の料理コーナー「ゴハンのじかん」(毎週火曜日)に出演するほか、雑誌や企業などにもレシピを提供し、活躍している。著書に『小さなキッチンで作れるごちそうレシピ―予約が取れない料理教室「La Cucinetta」のとっておきメニュー』(小社刊)がある。
http://mitsumizo.exblog.jp/

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