発売日 2013年11月29日(金)

“ひと工夫”でテーブルがときめく持ちよりレシピ―予約が取れない料理教室「La Cucinetta」のとびきりメニュー

著者名:三溝 清美(著者)

¥1,300(税別)

ISBN:
978-4-7973-7480-3
サイズ:
B5/フルカラー
ページ数:
104
付録・付属:
-

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著者紹介

著者・三溝 清美

三溝 清美(みつみぞ きよみ)
福岡県北九州市生まれ。大手クッキングスタジオで講師をつとめたのち、2004年から料理教室「La Cucinetta」(ラ・クチネッタ)を主宰。親しみやすいレシピと人柄が評判となり、その門を叩いた生徒は1000人を超える。月に約40回という頻度でレッスンを行うも、早々に定員に達するほどの人気。RKB毎日放送「今日感テレビ」の料理コーナー「ゴハンのじかん」(毎週火曜日)に出演するほか、雑誌や企業などにもレシピを提供し、活躍している。著書に『小さなキッチンで作れるごちそうレシピ―予約が取れない料理教室「La Cucinetta」のとっておきメニュー』(小社刊)がある。
http://mitsumizo.exblog.jp/

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  • 和洋中 盛り沢山

    5.0
    YOKO☆★☆

    Kindleのセールで購入してみました。持ち寄りレシピなので、冷めても美味しい。なのでお弁当などにも向いているレシピだと思います。和洋中のレシピ ➕デザートが紹介されてあり盛り沢山です!著者が九州の方のようで調味料に九州でよく見かけるものが使われてあります。

  • 5.0
    Amazon Customer

    前回の本も、今回の本も、素敵なお料理ばかりで、見ているだけでも幸せな気分になります。お弁当やおせちも、ぜひ作りたいです!!おすすめです♪

  • 中身検索で惚れたけど…

    3.0
    まさみ姉々

    とってもお洒落で見て楽しい本でした。盛付けの参考にしていますが、実際に作ろうとしたら、材料を揃えるのが、難しかったです(田舎なので)本当は星2つと言いたい所ですが、写真が綺麗なので3つで(^_^;)

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